Dinerkaart
Starters
€
BAGUETTE
6,50
Aioli en Truffelmayonaise
NACHO’S PULLED PORK
9,50
Nacho’s | pulled pork | cheddar kaas | lente ui | aioli | salsasaus
NACHO'S HOT & SPICY
10,50
Nacho’s | pulled pork | jalapeno peper | cheddar kaas | lente ui | aioli | salsasaus | BBQ-saus
Voorgerechten
€
MEAT AGAIN PLATEAU (voor 2 personen)
14,50 p.p.
Verrassingsplank van de chef
SURF EN TURF
14,50
Krokante Gamba's | Spinata Romana | gemengde salade | chilimayonaise
TATAKI
12,50
Gegrilde steak | sweet spicy tomasu | notenmix | gebakken uitjes | kerry mayonaise | gemengde sla
CARPACCIO
12,50
Oude kaas | rode ui | komkommer | rucola | pompoenpitten | gefrituurde kappertjes | gepofte cherrytomaat | truffelmayonaise
SMOKEY BACON
11,50
Huisgemaakte buikspek | cherrytomaat | guacamole | BBQ-mayonaise | gemengde salade
THE BASKET (voor 2 personen)
8,25 p.p.
Smokey chicken wings | spareribs | gemengde salade | BBQ-saus
Hoofdgerechten
€
DRY AGED MEAT - Ribeye
12,50 p.100gr
Dit heerlijke vlees word voor u aan tafel afgesneden en gewogen
DRY AGED MEAT - Entrecôte
12,50 p.100gr
Dit heerlijke vlees word voor u aan tafel afgesneden en gewogen
SODEMIETERS (voor 2 personen)
32,50 p.p.
4 verschillende soorten vlees +\- 800gr | gemengde groenten | gepofte cherrytomaat | pepersaus
TENDERLOIN
32,50
200 gram Black Angus ossenhaas | aardappelpuree | champignons | whiskey roomsaus
RIBS AND CHICKS
28,50
400 gram spareribs | 250 gram smokey chicken wings | aioli
BAVETTE
26,50
250 gram Black Angus| graan gevoerd | kriel aardappels | bospaddestoelen | whiskey roomsaus
RUMPSTEAK
24,50
250 gram botermalse biefstuk | aardappelpuree | champignons | pepersaus
SPARERIBS
24,50
650 gram spareribs | gemarineerd in een licht pittige en zoete ketjap marinade | lente ui | aioli
MEAT AGAIN BURGER
19,50
Lollo bianco | BBQ-saus | komkommer | rode ui | pulled pork | spek | gebakken uitjes | frites
GRILLED PIKE-PERCH
23,50
Snoekbaars | bieten risotto | rucola | lente ui | gepofte cherrytomaat
VEGA NACHO-SCHOTEL
18,50
Nacho's | gemengde groenten | cheddarkaas | lente ui | aioli | salsasaus
Dessert
€
CHOCOLADE LAVA CAKE
9,50
Pure chocolade | zomerse Gin&Tonic ijs bosvruchten coulis | slagroom
BOSVRUCHTEN TRIFFLE
8,50
Mascarpone crème | bosvruchten coulis | chocolade | mango/passievrucht ijs | slagroom
LIMONCELLO MOUSSE
8,50
Perzik yoghurt ijs | slagroom
CREME BRULEE
8,50
Bosvruchten coulis | salted caramel ijs | slagroom
